食育活動「お味噌汁づくり」 |園からのおたより|川辺町第3こども園

食育活動「お味噌汁づくり」

6月30日(木)に年長かもめ組が食育活動に参加しました。
川辺町の管理栄養士の方と、本園の栄養士の方による食育活動で「味噌汁づくり」を実施しました。
かつお節や昆布から出汁をとって、まずは味見。
「いいにおいがする。」「おいしい。」と言う子もいれば、「水やん。」と言う子もいましたが
ここからどのように味噌汁になっていくのか不思議そうにしていました。
キャベツをちぎって、味噌を入れて味噌汁が完成すると 拍手がおきました。
麩と乾燥わかめを個々にいただき、自分でお椀に入れて完成。
お味噌汁がとても美味しかったのか、なんとおかわりをする子がたくさんいてびっくりしました。

最後に管理栄養士の方による「野菜のお話(栄養)」を聞くことができ、満足な1日となりました。
これからもこのような活動ができるといいなと思います。

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